Este taller contendrá temas de historia del vino, viticultura, enología, análisis sensorial, cata, maridajes, compras y guarda del vino. Con este curso se sientan las bases para comprender al vino del campo a la copa. El estudiante podrá entender por qué el vino es como es, cómo abrir bien una botella de vino tranquilo y de espumoso, entre muchos otros puntos.